蔓越莓棒

Torsade aux cranberries

蔓越梅棒

使用法國T65麵粉

自製液體酵母“Levain liquide"

Q彈型歐式麵包體

加入大量蔓越梅果乾與麵團揉合

讓蔓越莓本身的自然甜度釋放於麵團中

每口咬都是酸酸甜甜的蔓越莓

一切都是這麼的蔓～妙～

莓好人生從今天開始