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爐烤大蒜酸種

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低溫爐烤大蒜

使用橄欖油烘烤

保留大蒜香氣 沒有辛辣感

搗製成泥狀後揉製入麵糰中

單吃就好吃之外

於平底鍋內加入些許橄欖油或奶油

酸種切片入鍋內煎至酥脆

可搭配任何餐點一起享用