M PAIN 酸種

【 M PAIN酸種 】

專屬於M PAIN的酵母風味

想品嚐看看酸種麵包的獨特酸香
但又怕會太酸太強烈嗎？
 
那不防試試看我們的～

🌟【 M PAIN酸種 】🌟

精選法國高品質T65麵粉
自家悉心培養的酸種酵母
長時間低溫發酵而成

使得酸種麵包延伸出不同的風味與口感
製作出 “ 專屬於M PAIN的酵母風味 ”
 

相比一般酸種的強烈、厚實口感
M PAIN酸種 風味較為“溫和”

咀嚼時散發的溫和酸香與原始麥香
是我們想傳達的一款味道
極具M PAIN個性的獨有滋味
 
 
且因含水量高內部組織氣孔大
麵體吃起來更加“濕潤Q彈”！
單吃便可品嚐外脆內軟的麥香原味

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【 M PAIN酸種 】
既是代表M PAIN的招牌酸種
也是初次嘗試酸種的好選擇！
推薦給大家～～🧡