牛肝菌菇燉雞腿

牛肝菌菇燉雞腿

porcini chicken

嚴選整隻帶骨雞腿

香煎至表面呈現金黃酥脆、內部軟嫩多汁

搭配法國特級牛肝菌菇一同燉煮

牛肝菌菇是一種常見於歐洲的珍貴菇類

本身散發著濃郁的獨特香氣

略帶堅果香味及些許肉質的風味